Родилась 1 июля 1964 года в г. Рубцовка, Алтайский край. Выпускница Ростовского училища искусств. Летом 2022 года Ирина Борисовна Иолтуховская (Горбацкая – сценический псевдоним)приглашена в труппу Липецкого государственного академического театра драмы им. Толстого. Предыдущее место работы - Тамбовский драматический театр (с 1990). Также, артистка работала в театрах: «Кадишш» - Учебный театр ТГУ им. Г.Р. Державина , «7. la tragedia de la casa del Bernarda Alba» - Учебный театр ТГУ им. Г.Р. Державина, «Оскар и Розовая Дама» - Учебный театр ТГУ им. Г.Р. Державина

Премии и награды:

2008 г. - почетное звание «Заслуженный артист РФ».
2009 г. - лауреат премии «Признание» Четвертого театрального фестиваля имени Н.Х. Рыбакова.
2010 г. - победитель Театрального фестиваля «Итоги сезона 2009 – 2010» в номинации "И мастерство, и вдохновение".
2015 г. - лауреат Премии имени Н.Х. Рыбакова «Актриса России» Девятого межрегионального театрального фестиваля имени Н.Х. Рыбакова.